Poulet à l'estragon
Salut à tous, rien de plus simple que ce poulet à l'estragon.
Faire cuire les blancs de poulet dans un bouillon de légumes.
carottes, céleri, et oignon et de l'estragon bien sur.
Cuisson entre 25 et 30 minutes.
Avec une partie du bouillon faire comme pour une béchamel et rajouter de la crème.
Napper avec la sauce.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
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Du coup un bon bouillon pour se mettre en appétit, suivi d'un plat qui a l'air équilibré.
Miam.
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