Millefeuille de ravioles

Salut à tous, un millefeuille salé avec des plaques de ravioles et un écrasé de pomme de terre et boeuf haché.

Mettre les plaques de ravioles à cuire au four en gardant la feuille pour ne pas qu'elles se séparent. il faut compter 10 minutes mais surveiller la coloration.

Pendant ce temps faire revenir une échalotte avec le boeuf et ajouter à l'écrasé de pomme de terre avec de la coriandre hachée.

Quand les plaques sont cuites les couper en deux encore chaudes et garnir vos couches de millefeuille.

Terminer par des graines de sésame torréfiés.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos publiées sont prises par mes soins.