[PL / ENG] Lazania dla całej rodziny (w tym dla niemowląt) / Lasagne for whole family (infants too) My Actifit Report Card: December 15 2021

Bardzo podobają mi się aktualne zalecenia co do żywienia niemowląt. Znane naszym mamom, ciotkom, starszym siostrom metody podawania papek i stopniowego wprowadzania produktów, w tym np. ekspozycji na gluten, odeszły do lamusa. Obecne zalecenia są takie:

• zaczynamy rozszerzanie diety (RD) dopiero po skończonym 6 miesiącu życia,
• możemy podawać wszystko oprócz: soli, cukru, surowego miodu, grzybów leśnych i orzechów w całości,
• zamiast papek podajemy produkty o różnej konsystencji i formie, dobierając do aktualnych zdolności maluszka, tzn. zaczynamy od miękkich owoców i warzyw w kawałkach, które łatwo chwycić małymi rączkami.

I tak np. jabłko jako owoc twardy, nie kroimy na ćwiartki, bo grozi to odgryzieniem kawałka, który może być przyczyną zadławienia, a podajemy całe, obrane ze skórki (wtedy dziecko robi małe kęsy).

I love the current recommendations about baby feeding. The methods of serving pulp and gradual introduction of products, including, for example, exposure to gluten, known to our mothers, aunts and older sisters, are a thing of the past. The current recommendations are as follows:

• we start expanding the diet only after 6 months of age,
• we can serve everything except: salt, sugar, raw honey, forest mushrooms and whole nuts,
• instead of mash, we serve products of different consistency and form, matching the current abilities of the baby, i.e. we start with soft fruit and vegetables in pieces that are easy to grab for little hands.

For example, an apple as a hard fruit, we do not cut it into quarters, but serve it whole, peeled.

Źródło: https://alaantkoweblw.pl/czy-moge-podac-jablko-w-calosci-niemowlakowi/

Nasz Bombel bardzo polubił jedzenie obiadów razem ze Starymi i słoiczkiem z łososiem dziś ordynarnie wzgardził, więc zaprosiłam go na domową lazanię.

Our Baby loves eating dinners with his Old Ones very much, and today he refused to look at the jar of salmon, so I invited him to a homemade lasagne.

Z prawdziwą lazanią ma niewiele wspólnego, bo też ja za tą tradycyjną w sumie nie przepadam. W tym miejscu proszę miłośników kuchni włoskiej o odwrócenie wzroku :D Tak, kocham kuchnię włoską, ale lazania jest dla mnie zbyt ciężkim daniem. Mój wariant jest lekki - mięso mielone z indyka, dużo warzyw (marchew, por, pietruszka, seler, żółta fasolka szparagowa i groszek - z groszkiem akurat przy dzidziusiu ostrożnie!). Zero sera. Sosu beszamelowego tylko odrobina.

It has little to do with real lasagne, because I don't like traditional lasagne either. At this point I am asking Italian cuisine lovers to turn the look away :D Yes, I love Italian cuisine, but lasagna is too heavy for me. My variant is light - minced turkey, lots of vegetables (carrots, leeks, parsley, celery, yellow green beans and peas - carefully with the baby about the peas!). No cheese at all. Just a little Béchamel sauce.

Piekłam około 35 minut, w 190 stopniach.

I baked it for about 35 minutes, in 190 degrees.

Oczywiście bałagan po tym wspólnym jedzeniu jest nieprawdopodobny, ale za to ile Bombel ma radości!

Of course, the mess after eating together is unbelievable, but how much fun the Baby has!

Jeszcze tylko krótka actifitowa wzmianka o spacerze. Już myślałam, że nie dotrzemy na zajęcia, tak długo biłam się z myślami AUTO czy WÓZEK. Bo oczywiście smog. Na szczęście @sk1920 wychodził nieco wcześniej i po powąchaniu powietrznego smrodka ocenił, że można wózkiem, więc poszliśmy.
Nie mniej jednak proszę już sobie wziąć stąd ten smog.

Just a short actifit mention of a walk. I already thought that we would not make it to the therapy, I was struggling with my thoughts for so long to take AUTO or STROLLER. Because of the smog, of course. Fortunately, @ sk1920 came out a bit earlier and after sniffing the air stench, he judged that we could use a stroller, so we went.
Nevertheless, please take this smog out of here.