The Italians Wine Food, něco jako recenze

avatar


Nedávno jsem měl narozeniny. Nekulaté. Padesát šest, co bych to neřekl. Sluší se koupit dort... A tak. Na místo toho jsem pozval rodinu do restaurace. Když teda @kraki prahne po těch kulinářských zážitcích...

Jdeme po národních kuchyních. Minule indická, před tím running sushi..., tak dáme italskou, ne? Volba padla na The Italians Wine Food,Strakonická 1, 150 00 Praha 5-Smíchov. Už ani nevím proč...
Smíchov býval průmyslová čtvrť. Tohle bývala továrna. Nebo spíš větší dílna... A teď. Hogo foro podnik.

Středobodem je restaurace. Ale na všechny strany jsou specializované obchody. Na víno, sýry, pastu, ryby... Na všechno, čím je Itálie proslulá. Obsluha italská není. Ale majitelé, odhadoval bych dle značek aut, ano.

Například...

Hele, rybárna!

Ten čůrající pán nad pekárnou není ojedinělý. Na traverzách pod stropem najdete celou škálu sošek... S výzdobou si někdo fakt vyhrál.

Ale jsem tu kvůli jídlu, že.

Syn říkal, že by si dal raka. Raky neměli. Objednal jsem si krevety. Bylo mi jasné, že je nebude jíst. Ale ať ochutná... Upřímně, byly to první krevety, které jsem si ve svém životě objednal. Podruhé už nemusím.

Žena je přes dary moře. Tady jsou smažené chobotnice, ryby, neidentifikovatelné dary a fritovaná zelenina.

A syn se držel při zdi... Pizza Quatro Formaghi, to je taková tutovka. Vzájemně jsme ochutnávali, chodili na exkurze do okolních krámku... Například...

Zrárna... To je ale souslovné pojmenování! A čas utíkal. A nakonec...

Sladká tečka, tiramisu. Syn už nechce být k poznání... (Ale potřeboval by ostříhat! Ale nechce, že chce háro až do konce zimy. )

Jako jsem přiznal věk, přiznám i útratu... Pro někoho hodně, pro někoho málo. Děkuji Pánu Bohu, že žiju v hojnosti.

A pozoroval jsem lidi v podniku. Říkal jsem si, jestli tu někdo volí Babiše, teda jestli tam někdo patří do Česka B. Odhadoval jsem, že asi ne...

Nicméně cestou tam jsme v metru potkali skupinku lidí s českými prapory, co vystupovali na Můstku. Dočetl jsem se zpětně, že se tam konala protivládní demonstrace. A ti lidé vypadali převážně kultivovaně a nesmrděli... Já vůbec nepohrdám Českem B. Já ho i chápu. Hodně mých rodinných příslušníků a známých tam patří. Ale to sem nepatří.

Co tady mají dělat tyhle dvě unce stříbra? Tak ty jsem dneska s rodinou prožral a prochlastal... Je mi to líto? Ne! Život je krátký. Čím jsem starší, tím víc mi utíká a tím víc si to uvědomuju. Zážitky The First...

A nebudu se pokoušet z tohohle článečku, který si píšu pro radost sobě a třeba i někomu jinému, dělat nějaký komerční trhák. Zůstanu u češtiny.



0
0
0.000
12 comments
avatar

Tvoje recenze mě baví :) akorát jak vidím, leze to do peněz

Jestli chce synek raky, tak koncem srpna v IKEA. Tou dobou jsou ve švédsku račí dny, takže IKEA je má také. Nevím, jestli i v restauraci, ale určitě v potravinách. A možná, že je mají i po celý rok.

Já měl poprvé krevety před třiceti lety v Norsku, když jsem se tam jako vyjevený turista, co vylezl zpoza železné opony, ocitl v Bergenu na přístavním molu. Nechtěl jsem riskovat nějakou exotickou stravu, tak jsem si na svačinku koupil kelímek něčeho, co vzhledem připomínalo starý známý vlašák. A ejhle, ony to byly krevety v majonéze :)

A když si tehdy člověk v Bergenu přivstal a šel ráno na rybí trh, tak tam v každém druhém stánku prodávali uzené lososy a nabízeli ochutnávku. Chudý český turista dvakrát obešel trh a byl po snídani :)

0
0
0.000
avatar

Máš pravdu. V srpnu se za tímto účelem do IKEA jistě vypravíme. Dnes jsme tam byli na masových kuličkách. A v Bergenu bych měl mít nějaké ale hodně vzdálené příbuzné...

0
0
0.000
avatar

Syn dříve rozmarávat nechtěl, koukám, žw te%d je tomu jinak.
A k Italskému jídlu patří i !WINE
Žijte blaze a stále v hojnosti

0
0
0.000
avatar

No, mořské ryby a plody v Praze, to nebývá úplně to pravé ořechové. Dejte si je někdy třeba v té Itálii ;)

0
0
0.000
avatar

Ano, za nějaké tři roky chci vzít syna na poznávací okružní zájezd Itálií. A budou i ty ryby a mořské plody...

0
0
0.000