Healthy salad/ Salade santé

The best salad for good health: beetroot, garlic and onion, without forgetting olive oil.
I may be exaggerating a little, but I am convinced that it is among the best for preserving daily well-being and vitality.

Lately, beetroot has been increasingly highlighted for its many health benefits. After some research, here is what stands out.

Beetroot is a vegetable particularly rich in antioxidants. It helps protect cells, fight inflammation, and support the body against oxidative stress. It also contains natural nitrates that promote good blood circulation and contribute to cardiovascular health.

Thanks to its high fiber content, it aids digestion, improves intestinal transit, and provides a pleasant feeling of fullness. It also supplies essential vitamins and minerals, notably vitamin B9, potassium, and magnesium, which are indispensable for energy and overall bodily balance.

Eggs, for their part, are a true source of essential nutrients. Consuming two per day provides high-quality protein, vitamins, and helps maintain muscle mass.

Garlic and onion, used for centuries in traditional diets, perfectly complement this salad thanks to their protective and stimulating properties for health.

So don’t hesitate to prepare it often, as I do: a simple recipe, quick to make, tasty, and beneficial for health.

A short sentence about olive oil: it is considered the best oil in the world for health. Am I right, or does something better exist?

////
La meilleure salade pour la santé : betterave, ail et oignon, sans oublier l’huile d’olive.
J’exagère peut-être un peu, mais je suis convaincue qu’elle fait partie des meilleures pour préserver le bien-être et la vitalité au quotidien.

Ces derniers temps, la betterave est de plus en plus mise en avant pour ses nombreux bienfaits. Après quelques recherches, voici ce qu’il en ressort.

La betterave est un légume particulièrement riche en antioxydants. Elle aide à protéger les cellules, à lutter contre l’inflammation et à soutenir l’organisme face au stress oxydatif. Elle contient également des nitrates naturels qui favorisent une bonne circulation sanguine et contribuent à la santé cardiovasculaire.

Grâce à sa teneur élevée en fibres, elle facilite la digestion, améliore le transit intestinal et procure une agréable sensation de satiété. Elle apporte aussi des vitamines et des minéraux essentiels, notamment la vitamine B9, le potassium et le magnésium, indispensables à l’énergie et à l’équilibre général du corps.

Les œufs, quant à eux, sont une véritable source de nutriments essentiels. En consommer deux par jour apporte des protéines de haute qualité, des vitamines et participe au maintien de la masse musculaire.

L’ail et l’oignon, utilisés depuis toujours dans l’alimentation traditionnelle, complètent parfaitement cette salade grâce à leurs propriétés protectrices et stimulantes pour la santé.

Alors n’hésitez pas à la préparer souvent, comme je le fais : une recette simple, rapide à réaliser, savoureuse et bénéfique pour la santé.

Une petite phrase pour l'huile d'olive. Elle est considérée meilleure huile au monde pour la santé. Ai-je raison ou existe-t-il mieux ?