Tomate mozza revisitée
Salut à tous, on reprend les ingrédients de la tomate mozzarella mais en version tomates farcies.
La farce, boeuf haché, salade hachée, oignons hachés et ail haché avec aussi du pain sec trempé dans du lait et les chapeaux des tomates.
On farci les tomates et on les fait cuire au four 30 minutes.
Ensuite on pose dessus la boule de mozzarella coupée en deux et on remet au four 15 minutes.
On termine avec du basilic frais ciselé et c'est top.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
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