Tomate mozza
Salut à tous, une version chaude de la célèbre tomate mozza.
En fait une tomate farcie, recouverte de mozzarella.
Pour la farce, du boeuf haché et de la salade hachée, les chapeaux des tomates et de la mozzarella.
J'ai pris des tomates ananas pour la couleur mais cela n'apporte rien de plus à la recette.
Préparer vos tomates et les farcir.
Faire cuire 30 minutes au four. Les sortir et poser dessus une demie boule de mozzarella.
Remettre au four un bon 1/4 d'heure.
Mettre du basilic frais ciselé sur le dessus au moment de servir.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
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