Spaghetti aux tomates confites

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Salut à tous, des spaghettis avec des tomates confites, de la mozzarella, du parmesan et des olives noires.

Dans un plat allant au four couper une échalotte et ajouter les tomates cerise entières. Arroser d'huile d'olive et ajouter des herbes de Provence.

Mettre dans un four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Sortir et couper une boule de mozzarella et remettre au four 15 minutes.

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Il n'y a plus qu'à répartir sur vos spaghettis en ajoutant des olives noires et des copeaux de parmesan. C'est top et très simple à faire.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.

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