Salade de fruits aux épices
Salut à tous,
une très bonne salade de fruits avec un sirop d'épices.
pour les fruits, raisins, quetsches, kiwi, orange, pomme, poires.
Pour le sirop.
eau, miel, citron, mélange d'épices (badiane, cannelle, coriandre, poivre, cardamome).
Faire bouillir l'eau avec le miel et mettre les épices à infuser une dizaine de minutes. Ajouter le jus de citron et Laisser refroidir.
Pendant ce temps couper les fruits et les mettre dans un saladier.
Verser le sirop tiède, filmer le tout et laisser au réfrigérateur. Servez bien frais.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
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