Chou farci

Salut à tous,

une recette rapide de chou farci préparé avec les restes.

Des pommes de terre cuites à l'eau, un reste de chou cuit et de saucisse.

Ecraser les pommes de terre, couper le chou et la saucisse en gardant quelques tranches et quelques feuilles de chou pour la déco et mélanger.

Remplir un plat à gratin avec la préparation, recouvrir avec les feuilles de chou, déposer les tranches de saucisse et saupoudrer d'herbes de Provence.

Faire cuire une bonne trentaine de minutes au four.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.