[ESP/ENG] 🤩 Helados hechos en casa súper cremosos.🤩 Super creamy homemade ice cream.


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hola amigos de #hive la Verdad no me imaginé que hacer helados en casa fueran tan divertido y más con la ayuda de tu hijo😉.

Hi #hive friends, the truth is I never imagined that making ice cream at home would be so much fun and even more with the help of your son😉.

A mi hijo le encanta chocolate y este helado le agregué chocolate tanto como galletas y en barra.
Aquí les muestro está súper rica receta que pueden disfrutar en casa con sus familiares, así que a comenzar amigos:

My son loves chocolate and this ice cream I added chocolate as well as cookies and bars.
Here I show you this super rich recipe that you can enjoy at home with your family, so let's get started friends:


Ingredientes

  • Leche en polvo
  • Chocolate en barra
  • Azúcar
  • Galletas de chocolate
  • Envases para helados
  • Arroz
  • Leche condensada

Ingredients

  • Milk powder
  • Chocolate bar
  • Sugar
  • Chocolate cookies
  • Ice cream containers
  • Rice
  • Condensed milk

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Primero antes de comenzar hacer nuestro helado cremoso vamos a necesitar nuestra base para helados.

First before we start making our creamy ice cream we will need our ice cream base.


NOÉ ¿Cómo se hace la base para helados?

NOÉ How do you make the ice cream base?


Aquí les muestro una técnica súper fácil de hacer. Tenga una taza de arroz la vierte en un envase y luego agrega agua que cubra todo el arroz, deje remojar el arroz por 4hrs o sino toda la noche.
Después debes sacar el agua pasado ese tiempo y enjuague el arroz.

Here is a super easy technique to do. Take a cup of rice and pour it in a container and then add water that covers all the rice, let the rice soak for 4hrs or overnight.
Then remove the water after that time and rinse the rice.

Tenga la licuadora disponible para agregarle la taza de arroz remojado, 1/2 Taza de agua y licuar por 3minutos.

Have the blender available to add the cup of soaked rice, 1/2 cup of water and blend for 3 minutes.

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Con la ayuda de un colador va a colocar la mezcla y el agua de arroz obtenida la va a vertir en una olla y procede a cocinar a fuego lento mientras va moviendo con una paleta durante su cocción.

With the help of a strainer you are going to place the mixture and the rice water obtained you are going to pour it in a pot and proceed to cook over low heat while moving with a paddle during cooking.

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El resultado será tener una mezcla súper suave y cremosita.

The result will be a super smooth and creamy mixture.

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Está base para helados es la famosa crema de arroz. Pero les digo la verdad, queda mejor haciéndola casera porque los helados quedan súper ricos. A mí me funcionó mejor la técnica casera.

This ice cream base is the famous rice cream. But to tell you the truth, it is better to make it homemade because the ice creams are super rich. The homemade technique worked better for me.


Amigos sigamos nuestra receta, en la licuadora vamos a licuar leche, azúcar, base para helados, agua.

Friends, let's follow our recipe, in the blender we are going to blend milk, sugar, ice cream base, water.

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En un plato va a colocar la galletas de chocolate de su preferencia cortadas con sus manos en trozos medianos. Y en otro plato tendrá el chocolate de barra en trocitos.

On a plate you will place the chocolate cookies of your choice cut with your hands into medium pieces. And in another plate you will have the chocolate bar in small pieces.

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Vamos a crear nuestro helado en los envases de helados vamos a incorporar los trozos de galletas y trocitos de chocolate de barra en cada puesto. Luego agregue un poco de leche condensada y vierta la mezcla de la licuadora hasta cubrir el envase para helados.

We are going to create our ice cream in the ice cream containers we are going to incorporate the cookie pieces and chocolate bar pieces in each stand. Then add some condensed milk and pour the mixture from the blender until the ice cream container is covered.

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Noé ¿ No tengo envases de helados?

Noé I don't have ice cream containers?

No hay problema les muestro que hacer, el empaque de las galletas de chocolate antes de abrirla con la ayuda de una tijera va a cortar por la mitad el empaque esto es la tener bolsita esto nos servirá por dos unidades de helados.

No problem I show you what to do, the packaging of the chocolate chip cookies before opening it with the help of a scissors will cut in half the packaging this is having a bag this will serve us for two units of ice cream.

Agarra esa mitad del empaque y haga el procedimiento porque ese empaque será su envase de helados, ya terminado el procedimiento va a colocar en el medio dela mezcla una mitad de paleta para helados como indica en la imagen. Esto quedan geniales. Inténtalo no te arrepentirás.

Take that half of the package and do the procedure because that package will be your ice cream container, once the procedure is finished you will place in the middle of the mixture a half of an ice cream popsicle as shown in the image. This will be great. Try it, you won't regret it.

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Luego dejamos nuestros helados en refrigeración y una vez congelados procede a comer.

Then we leave our ice creams in refrigeration and once frozen proceed to eat them.


Con envase para helados:

With ice cream container:

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Sin envase para helados:

Without ice cream container:

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Les va a encantar está receta para mí resultado, mi bebé le gustó mucho mucho.

You will love this recipe for my result, my baby liked it very much.

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Pueden hacer estos helados incluso para la venta los niños va amar está receta de helados..😊

You can make these ice creams even for sale children will love this ice cream recipe..😊


Fotos de mi propiedad. Tomadas con un Remid 9/ 📱Photos of my property. Taken with a Remid 9.

😚Hasta la próxima receta, gracias por leer mi post.

/ Until next recipe, thanks for reading my post.



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2 comments
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the truth I did not imagine that making ice cream at home would be so much fun and even more so with the help of your son

Wow 😯, this is beautiful. I’ll definitely try this out myself.

Your son is very cute 🥰, thank you for sharing your recipe with us ❤️

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