祭拜用的三牲和五牲

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中国在祭拜的时候,为了表示虔诚,会摆上三牲,甚至于五牲 ...

「三牲」,通常是指猪三层肉(又叫猪五花肉)、全鸡(或全鸭)、全鱼,但其实,摆上「五牲」中的任三种,都可以叫做「三牲」,只不过猪鸡鱼的组合比较常见 ...

「五牲」,通常是指全猪(或用猪头和猪尾来象征全猪,也有用全羊来代替的)、鸡、鸭、鱼、虾 ...

三牲的摆法:
猪肉放中间,左边摆鸡,右边摆鱼,头摆向前 ...

祭拜神明,牲礼大都不会煮熟,因为彼此不熟;而祭祀自家祖先的时候,大都会将牲礼给煮熟,代表着很熟,甚至于切块,代表着很熟络 ...



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