Tomates et feta

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Salut à tous,

rien de plus simple et très bon cette recette de tomates et feta gratinée.

Il suffit d'avoir des pommes de terre, des tomates, de la geta et des herbes de Provence.

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Couper les pommes de terre en tranches épaisses et arroser d'huile d'olive, les faire cuire une vingtaine de minutes au four

Couper les tomates en deux et enlever les pépins.

Garnir les tomates de feta émiettée.

Les déposer sur les pommes de terre et remettre au four une trentaine de minutes après avoir arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence.

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Et c'est prêt les pommes de terre sont croustillantes et la feta fondante, un régal.

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Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.



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