Tarte pommes bananes

Une recette simple de tarte avec un reste de compote de pommes maison et des bananes.
J'utilise de la pâte sablée toute prête.

Si vous utilisez de la compote industrielle il faudra la faire recuire pour la dessécher elles sont souvent pleine d'eau.
Mélanger une ou deux bananes écrasées à la fourchette avec la compote de pomme.
Dérouler la pate et foncer un moule à tarte.

Piquer à la fourchette et répartir le mélange compote, banane.
Couper des bananes en quatre et répartir les morceaux dessus.

Suivant le degré de sucre de vos fruits vous pouvez rajouter un filet de miel.

Faire cuire dans un four chaud à 200° environ 30 minutes.

La banane cuite prend un gout particulier qui va très bien avec la pomme.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.