Tarte au choux rouge

Salut à tous,

une tarte classique avec du chou rouge et des lardons.

Le chou est revenu à la poêle et les lardons aussi, il faut ensuite les laisser refroidir, le mieux est de les cuire la veille.

L'appareil à quiche classique 3 oeufs pour un demi litre de lait.

Garnir la tarte et verser l'appareil à quiche.
Cuire dans un four chaud pendant 30 bonnes visites.

A manger chaud ou froid avec une bonne salade.

Bonne journée à vous.

Toutes les images présentées sont prises par mes soins.