Potimarron farci au camembert

Une recette très sympa de potimarron farci et avec du camembert par dessus.

Ingrédients :

• 1 potimarron
• la moitié d'un petit camembert
• 300 grammes de chair à saucisse
• 1 tomate
• salade verte

Recette :

Les proportions de la farce donne de quoi faire 2 petits potimarrons ou un gros.

Hacher la salade et couper la tomate en petits dés.

Mélanger le tout avec la chair à saucisse.

Laver le potimarron et le couper aux 3/4 de la hauteur.

Bien le vider pour enlever toutes les graines et le garnir avec la farce.

Mettre à cuire dans un four chauffé à 180° pendant 30 minutes.

Sortir du four et poser dessus le demi camembert, croûte vers le haut.

remettre au four une vingtaine de minutes.

Pour la présentation remettre le chapeau dessus.

Bon appétit.