Palmiers au jambon

Salut à tous,

une petite recette inratable de palmiers feuilletés au jambon et au fromage.

Il suffit d'un rouleau de pâte feuilletée pur beurre, de quatre tranches de jambon blanc et d'environ 50 grammes de fromage râpé (de préférence du comté ou du gruyère).

Dérouler la pâte et répartir le jambon et le fromage.

Rouler en serrant le plus possible un côté et faîtes de même avec l'autra côté, rouler de façon équitable jusqu'au centre.

Vous obtenez un rouleau qu'il suffit de tronçonner pour faire les palmiers, les étaler à plat sur une plaque de cuisson.

Faire cuire dans un four chauffé à 200° pendant vingt minutes.

Si ils se touchent un peu les séparer quand ils sortent du four et laisser refroidir un peu.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.