Macaroni à la tomate.

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Salut à tous, juste une assiette de macaronis à la tomate peut faire un plat sympa avec une petite touche de personnalisation.

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Du coulis de tomates, de l'ail des herbes de Provence et des olives noires.

Une fois les pâtes cuites al dente, récupérer un peu d'eau de cuisson une ou deux cuillères pas plus.

Pendant la cuisson des pâtes faîtes mijoter le coulis avec l'ail et les herbes.

Une fois les pâtes égouttées les faire revenir avec un peu d'huile et l'eau de cuisson dans une poêle.
Ajouter le coulis et laisser mijoter une à deux minutes.

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Quelques olives et un peu d'herbes au moment de servir et c'est top.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.



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