Feuilleté au potimarron

Salut à tous,

un test de feuilleté au potimarron et camembert, très bon au goût mais le camembert coule et s'échappe sur la plaque, il faudra que je retente en tourte.

Il faut 1/4 de potimarron, des lardons, de l'oignon, un camembert et de la pâte feuilletée.

Le potimarron est utilisé cru juste coupé très fin avec une mandoline.

Faire revenir oignon et lardons et laisser refroidir.

Il faut faire le montage inversé car on le retourne pour le cuire, on commence donc par le camembert.

Mettre aussi les oignons et lardons refroidis, puis le potimarron coupé.

Retourner sur une plaque de cuisson et faire cuire environ 30 minutes dans un four chaud.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.