Feuilleté au bleu

Salut à tous,

un feuilleté à la viande et au fromage bleu. Le mélange viande et bleu marche très bien surtout avec le porc et les viandes blanches.

J'utilise une farce aux 3 viandes et je rajoute quelques cerneaux de noix.

il suffit de mettre un petit tas de farce sur un carré de pâte feuilleté, recouvrir d'un bon morceau de bleu et quelques noix.

Recouvrir d'un autre carré de pâte et cuire au four environ 30 minutes.

Une petite recette inratable et qui ravira vos convives.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.