Choux farci

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Salut à tous,
un choux farci rapide avec des restes de saucisson cuit, du choux cuit à l'eau et des pommes de terre cuites à l'eau aussi.

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Garder des belles feuilles de choux et quelques tranches de saucisson.
Couper le reste en petits cubes.

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Dans un saladier, écraser les pommes de terre et ajouter les morceaux de choux et de saucisson. Bien mélanger.

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Garnir un plat à gratin, déposer par dessus les feuilles de choux et les tranches de saucisse.

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Saupoudrer d'herbes de Provence et cuire à four chaud une trentaine de minute.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.



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