你懂什么是loklok吗?

在马来西亚,有一种美食叫loklok。他是来自粤语“碌碌”的音译,“碌碌”翻译成中文的话就是“串串”。

粤语中的“一碌一碌”也就是中文“一串一串”的意思。loklok美食这个称呼就是这样来的。

说真的,距离上一次我吃loklok已经有十年了,那时候还在读学院。晚上饿了出去找吃的时候,是同学带我去吃了我才知道什么是loklok。

十年前那一次是我第一次吃loklok,然后就一直没再吃了。回想起来,那次的loklok是一辆移动餐车,档口就这样开在马路边,我们去的时候没什么人,我就很放松的随便挑了好多我想吃的串串,然后丢进汤锅里面煮熟。

loklok是根据“一串”来计算一次价钱的,如果拿了“十串”就给十串的价钱,所以我们吃了也不会把吃了的串串木棍丢掉,吃完后拿着一串一串的木棍找uncle算钱去。


云顶上的loklok


今天是我第二次吃loklok,云顶上的loklok,是一间新开的餐厅,餐厅名称:《𝙇𝙪𝙘𝙠 𝙇𝙪𝙘𝙠 66大顺》

付款方式跟我第一次吃的路边loklok餐车不一样,这里要先付钱。

点餐方式:
1️⃣拿餐厅提供的铁盘先去选想吃了串串
2️⃣拿到柜台付钱
3️⃣员工会问要“水煮or炸or烤”
4️⃣然后等收据上的号码被喊到就能去拿餐了

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我们选了少数是水煮,多数是炸的,炸的真的比较好吃。

这间loklok店开在云顶顶楼的酒吧街,所以只在晚上6pm-4am这段时间营业。

除了loklok这些吃的,开在酒吧街怎么能没有酒呢?

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与朋友4人点了 1bucket+1bottle

今晚不醉不归!yum seng!



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